Napój ryżowy z jaśminem i wanilią

Składniki na 2 porcje

  • 100 g ryżu jaśminowego
  • 500 ml wody
  • 200 ml mleka (krowie lub roślinne)
  • 1 laska wanilii (lub ½ łyżeczki pasty)
  • 2 łyżki syropu z agawy do smaku
  • szczypta soli

Przygotowanie

1. Wieczorem zalej ryż 500 ml wody i odstaw na noc do lodówki (lub min. 6 godzin).

2. Następnego dnia dodaj mleko, wanilię i sól, całość dokładnie zblenduj.

3. Przecedź przez gazę lub drobne sitko, aby uzyskać gładki napój.

4. Dodaj syrop do smaku. Podawaj dobrze schłodzony.