Makaron z pistacjowym pesto i burratą
Składniki: • 150g makaronu tagliatelle• 250g kurczaka• 200g brokułu• 1 burrata• zioła prowansalskie• sól Pistacjowe pesto• 50g parmezanu• 60g pistacji• 1 ząbek czosnku• 25g bazylii• 80g oliwy z oliwek Przygotowanie: Zacznij od przygotowania pesto. Wszystkie...
Krem z kurek
Składniki: • 400g kurek• 240g ziemniaków• 80g cebuli• 1ząbek czosnku• 25ml oliwy z oliwek• 700ml wody• 50ml śmietanki 30%• kostka bulionu warzywnego• pieprz (wedle gustu)• 0,5 łyżeczki kurkumy• 0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej Przygotowanie: Kurki umyj...
Krem z cukinii i pora
Składniki: • 1 cukinia• zielona część małego pora• ząbek czosnku• 500 ml wody• koncentrat bulionu warzywnego lub kostka rosołowa• liście pietruszki z 1-2 gałązek• 100 ml mleczka kokosowego• szczypta pieprzu• 1 łyżeczka czubrycy zielonej Przygotowanie: Cukinie...
Placki z twarogu i kaszy manny (syrniki)
Składniki: • 250g twarogu półtłustego• 1 jajko• 2 łyżki cukru z wanilią• 5 łyżek kaszy manny błyskawicznej• kasza manna do obtoczenia• 1 łyżka oleju rzepakowego Przygotowanie: Do miski włóż twaróg i rozdrobnij go widelcem a następnie dodaj...